2019年夏休み | 韓国旅行大邱・慶州編 | 【4日目】① | 慶州名物ヘジャングッ(해장국)
こんにちは。メカノです。
本記事は2019年8月11日〜2019年8月16日の日程で、韓国の大邱・慶州に5泊6日の旅行へ行った記事になります。
前回の、【2019夏休み韓国旅行大邱・慶州編3日目-⑥】に続き、【2019夏休み韓国旅行大邱・慶州編4日目-①】になります。
皆様、よろしくお願いします。
目次【本記事の内容】
浦項ヘジャングッ(포항해장국)
朝食として慶州名物のヘジャングッを食べに行く。
ヘジャングッ
해장국 / ヘジャンクッ「ヘジャングッ」とは、お酒を飲んだ翌日に食べる、アツアツのスープが疲れた胃腸を整えてくれる酔い覚ましのスープです。ヘジャンとは、韓国語で「二日酔い解消」という意味で、漢字で解酲、解腸と書くことも。とうがらしを用いたピリ辛スープに、豆もやしや葉野菜、牛の内臓などを入れて煮込んだスープで、ご飯や、おつまみのキムチ、カットゥギと一緒に味わいます。
コネスト 様より引用
二日酔い解消スープってやつみたい。
今まで二日酔いらしい二日酔いはしたことがない。
ちょっと具合悪くても無理やりご飯を食べるとすぐ復活したり、迎え酒で元通りになったり。
しかしこちらは名物なので食べなくては酒飲みとしていけない気がする!
まずは町中を散歩がてら歩きます。
八友亭ヘジャンクッ通りには数件ものお店が軒を連ねている。
まずはこちらの通りを流す。
浦項ヘジャングッに入ることに。
アジュマと娘さん?らしき人が仕込み中だったがokとのことだったのでお邪魔する。
店内はこんな感じ。
韓国の庶民的なお店。
ムク・コンナムル(蕎麦豆腐・豆もやし)ヘジャング【묵・콩나물해장국】とソコギ(牛肉)クッパ【쇠고기국밥】に決定。
珍しくCASSは頼まなかった…
韓国でノーアルコール状態でのお食事は久しぶり。
食事が到着!
パンチャンはシンプル。
クッパはやさしい味で美味しかった。
こちらが二日酔い解消スープのヘジャングッ。
豆もやし、ムク(どんぐり粉の寒天)、海藻(ホンダワラ)などが入っています。
クッパもヘジャングッどちらも美味しかった。
優しい味なので朝食には良い。
お店も庶民的で落ち着きます。
浦項ヘジャングッ(포항해장국)で頼んだもの
日本語 | ハングル | 金額(₩) | 数量 | 小計(₩) |
ムク・コンナムルヘジャング | 묵・콩나물해장국 | 6,000 | 1 | 6,000 |
ソコギクッパ | 쇠고기국밥 | 7,000 | 1 | 7,000 |
合計(₩) | 13,000 |
浦項ヘジャングッ(포항해장국)の地図
※地図に関しては正確な場所ではない場合があります。
おおよそのアタリをつけているので間違っている場合があります。
最後に
このブログを書いているときはコロナがまた猛威を奮っています。
早く収束して、韓国に遊びにいきたいですね!
また旅行に行けることを願っています。
【2019 夏休み 韓国旅行 大邱・慶州編 4日目-①】はこれにて終わります。
次回は【2019 夏休み 韓国旅行 大邱・慶州編 4日目-②】になります。
では、皆様よろしくお願い致します。